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Nosso cardápio

Cada prato é preparado com ingredientes frescos e selecionados, pensando no equilíbrio entre sabor, nutrição e praticidade.

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Favoritos

Mais queridos Saladê

Salada Caesar

Mix de folhas frescas, frango em cubos, parmesão ralado, croutons crocantes e o nosso molho caesar, irresistivelmente cremoso.

Pokê de Salmão com Cream Cheese

Arroz, salmão com cream cheese, tomate cereja, cebola roxa, pepino, amêndoas laminadas, mix de gergelim e molho shoyu.

Salada Frango Caprese

Mix de folhas frescas, frango em cubos, tomate cereja, rúcula baby, ricota temperada e amêndoas laminadas. Acompanha molho pesto.

Pokê de Frango com Milho Crocante

Base de arroz, frango em cubos, tomate cereja, mix de repolho e ricota temperada, finalizado com milho crocante.

Sandubê de Frango com Cream Cheese

Pão ciabatta com frango, cream cheese, parmesão ralado, mix de folhas e milho crocante.

Wrapê de Frango

Filé de frango com tempero especial Saladê, tomate cereja e muçarela derretida, tudo envolto em uma tortilha macia.

Monte o seu

Combinações únicas, do seu jeito.

No Monte Seu Saladê, você escolhe tudo do seu jeito: da base aos toppings, com aquele toque especial que só você sabe dar.

1A base: mix de folhas, mix de repolho, espaguete de abobrinha, penne ao alho, arroz cateto integral ou arroz japonês.
2A proteína, em 80g ou 100g: frango, costela, filé ou salmão. Também dá para montar com shimeji refogado ou sem proteína.
3Os acompanhamentos: vegetais, frutas, queijos e folhas frescas.
4Os toppings: chips, milho crocante, amêndoas, castanhas, croutons, granola e queijos.
5O molho: caesar, pesto, mostarda dijon trufado, mostarda e mel, shoyu ou molho Saladê.

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POKE

Pokê de Salmão com Cream Cheese

Arroz, salmão com cream cheese, tomate cereja, cebola roxa, pepino, amêndoas laminadas, mix de gergelim preto e branco e molho shoyu.

Pokê de Frango

Mix de folhas, arroz, frango em cubos marinado, tomate cereja, manga e ovinhos de codorna, com um toque do molho Saladê e finalizado com chips crocantes de batata doce.

Pokê de Frango com Milho Crocante

Base de arroz, frango em cubos, tomate cereja, mix de repolho e ricota temperada, finalizado com milho crocante. Acompanha molho de mostarda trufada.

Pokê de Frango com Espaguete de Abobrinha

Base de arroz e espaguete de abobrinha fininho, frango em cubos, tomate cereja, rúcula baby e ricota temperada, finalizado com amêndoas laminadas. Acompanha molho Saladê.

Pokê de Salmão Flocado ao Molho Trufado

Base de arroz, salmão flocado grelhado, tomate cereja, rúcula baby, manga e milho crocante. Acompanha molho de mostarda trufada.

Pokê de Salmão Flocado Cremoso

Arroz, salmão grelhado com cream cheese, tomate cereja, manga, pepino em rodelas, chips de banana verde, cebola crispy e molho shoyu.

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BOWL

Salada Caesar

Mix de folhas frescas, frango em cubos, parmesão ralado, croutons crocantes e o nosso molho caesar, irresistivelmente cremoso.

Salada Verde ao Pesto

Mix de folhas, penne ao alho, tomate cereja, ricota temperada, granola salgada e molho pesto.

Salada Frango Caprese

Mix de folhas frescas, frango em cubos, tomate cereja, rúcula baby, ricota temperada e amêndoas laminadas. Acompanha molho pesto.

Salada de Salmão Flocado com Ricota Temperada

Mix de folhas, salmão grelhado flocado, ricota temperada, tomate cereja, rúcula baby, castanha de caju e amêndoas laminadas. Acompanha molho de mostarda dijon trufado.

Salada de Frango com Cream Cheese

Salada cremosa com mix de folhas, penne ao alho, frango com cream cheese, tomate cereja, rúcula baby e croutons. Acompanha molho mostarda e mel.

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WRAPÊ FRESCO

Tortilla fria, recheada com ingredientes frescos e molho incorporado à saladinha.

Wrapê Fresco Frango Caesar

Tortilla com frango em cubos, parmesão ralado, mix de folhas, croutons e molho caesar.

Wrapê Fresco Frango Caprese

Tortilla com frango em cubos, tomate cereja, ricota temperada e molho pesto.

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WRAP

Nossos wrapês são massas de tortilla finas envoltas pelo recheio escolhido e levadas à chapa para ficarem quentinhos e crocantes. Todos acompanham uma saladinha de folhas à parte.

Wrapê de Frango

Filé de frango com tempero especial Saladê, milho, tomate cereja e muçarela derretida, tudo envolto em uma tortilha macia e saborosa.

Wrapê de Costela

Costela suculenta desfiada com molho cremoso especial à Saladê, muçarela derretida, tomate cereja e cenoura ralada.

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SANDUBÊ

Nossos sandubês são feitos com pão ciabatta artesanal, recheados com proteína à escolha, queijo mussarela e finalizados com folhas frescas.

Sandubê de Frango Caprese

Pão ciabatta com frango, queijo mussarela, tomate cereja, molho pesto e rúcula.

Sandubê de Costela Desfiada com Molho de Mostarda Trufada

Pão ciabatta com costela desfiada, queijo mussarela, molho de mostarda trufada e mix de folhas.

Sandubê de Frango com Cream Cheese

Pão ciabatta com frango, cream cheese, parmesão ralado, mix de folhas e milho crocante.

Sandubê de Filé ao Molho Gorgonzola

Iscas de filé e nosso creme de queijo gorgonzola com mix de folhas. Aquele clássico que a gente adora.

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MASSA

Nossas massas são compostas por penne ao alho, tomate cereja e a proteína escolhida, acompanhadas do molho individual de cada prato e finalizadas com queijo parmesão.

Penne ao Pesto com Frango

Penne com o nosso molho pesto de espinafre e frango em cubos, finalizado com tomate cereja e queijo parmesão.

Penne ao Caesar com Salmão

Penne com o nosso molho caesar e salmão em cubos, finalizado com tomate cereja e queijo parmesão.

Penne ao Saladê com Costela Desfiada e Milho Crocante

Penne ao molho Saladê com costela desfiada, tomate cereja, parmesão ralado e milho crocante.

Penne de Filé Trufado

Penne com o nosso molho de mostarda trufado e iscas suculentas de filé, finalizado com tomate cereja, queijo parmesão e crispy de cebola.

Penne de Filé ao Molho Gorgonzola

Penne com o nosso creme de queijo gorgonzola e iscas suculentas de filé, finalizado com tomate cereja e queijo parmesão.

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Sucos Naturais

Todos os nossos sucos são preparados com frutas congeladas selecionadas, sem adição de açúcar.

Suco Natural de Abacaxi

300ml.

Suco Natural de Morango

300ml.

Suco Natural de Maracujá

300ml.

Suco Natural de Frutas Vermelhas

Morango, amora e mirtilo.

Suco Natural Verde

Abacaxi, couve e gengibre. 300ml.

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Shakes

Shakes proteicos zero adição de açúcar, feitos com leite sem lactose e whey concentrado.

Shake Proteico de Paçoca Zero

Banana, leite sem lactose, pasta de amendoim e whey concentrado. 290ml.

Shake Proteico Banoffee Zero

Banana, leite sem lactose, doce de leite sem açúcar e whey concentrado. 290ml.

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Bebidas

Chás gelados Dêvi

Chá verde com pêssego, hibisco com morango e mirtilo, mate com limão siciliano e camomila com maracujá. 269ml.

Refrigerantes naturais Dêvi

Guaraná e açaí, laranja, limão siciliano e frutas vermelhas. 269ml.

Clássicos

Coca-Cola, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero e água mineral com gás.

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Sobremesas

Cookie de Chocolate Zero Açúcar

Crocante por fora e macio por dentro.

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Mercadê

Porções para acompanhar o pedido ou levar para depois.

Porção de Chips de Batata Doce

A nossa chips sequinha e crocante. 20g.

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Combos

Combo Wrapê de Frango + Suco Natural

Nosso delicioso wrapê de frango e um suco natural de sua preferência de 300ml.

Combo Sandubê de Frango Caprese + Suco Natural

Sandubê de frango com queijo mussarela, molho pesto, tomate cereja e rúcula, acompanhado do seu suco favorito.

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As quantidades e os valores nutricionais são aproximados. Nossas fichas técnicas seguem as porções indicadas, mas o uso de medidores durante a montagem pode gerar pequenas variações.

Sempre à parte